Commercial ovens

Pour cuire, cuire à la vapeur, rôtir ou cuire au four, le iCombi Pro 6 Half-Size de Rational est la solution pour préparer une grande variété d'aliments dans un seul équipement simplement. Son intelligence planifie, réfléchis, apprends, n'oublie rien,...

Pour cuire, cuire à la vapeur, rôtir ou cuire au four, le iCombi Pro XS de Rational est la solution pour préparer une grande variété d'aliments dans un seul équipement simplement. Son intelligence planifie, réfléchis, apprends, n'oublie rien, veille et...

Réduisez les temps de cuisson tout en conservant une consistance et une qualité de nourriture avec le four Merrychef Eikon e3. Ce four à cuisson rapide utilise le micro-onde et la convection pour une cuisson 5 fois plus rapide qu'un four standard. Sa...

Le cuiseur à vapeur et à convection de comptoir SteamChef 6 de Cleveland peut contenir 6 bacs gastronormes et est conçu pour facilement cuire à la vapeur ou à la convection les aliments en contrôlant la dépense d'eau et d'énergie. Cet équipement sans...