Commercial kitchen equipment

La plaque à griller et à pizza de 12" X 20" de Rational avec antiadhésif en Trilax peut être utilisée des deux côtés. Le côté plat permet de cuire des pizzas et des pâtisseries tandis que le côté grille permet de cuire de succulents légumes, poissons,...

The Rational potato grid allows potatoes or corn to be placed vertically, so that large quantities can be cooked without the need for aluminum, and in twice the time of traditional equipment.

La grille à côtes levées de 12" X 20" de Rational permet une exploitation maximale des capacités du système de cuisson grâce à la disposition verticale des côtes levées. La grille permet de cuire jusqu'à 3.5 kg de viande.

La grille spécial poulet et canard de Rational vous permet de réduire vos temps de cuisson grâce à la disposition à la verticale de la volaille et à l'effet de cheminée en résultant. La grille de 12" X 20" vous permet de cuire jusqu'à 6 poulets (1800 g)...

Parfait pour cuire les aliments pré-frit dans votre four combi Rational, ce panier à friture CombiFry de 12" x 10" est fait d'un grillage permettant une coloration et un croustillant parfait. En cuisant les aliments pré-frit tels les rondelles d'oignon...

Parfait pour cuire les aliments pré-frit dans votre four combi Rational, ce panier à friture CombiFry de 12" x 20" est fait d'un grillage permettant une coloration et un croustillant parfait. En cuisant les aliments pré-frit tels les rondelles d'oignon...

La cuisinière Garland 36-6R de 36 pouces au gaz propane a été inspirée par les chefs et conçu par les experts pour atteindre une performance et une durabilité de haut niveau. D'une puissance totale de 92,000 BTU, la cuisinière est équipée de 6 brûleurs...

Ce cuiseur de comptoir au gaz naturel à 2 niveaux avec 8 brûleurs et 48" de largeur d'une puissance de 240,000 BTU vous donnera une température précise et constante. Chaque brûleur a son propre contrôlePattes de 4" en acier inoxydable ajustableGrand...

Le cuiseur de comptoir GTOG48-8 de 48" de Garland au gaz naturel offre toute la puissance d'un équipement pleine grandeur tout en sauvant l'espace dans la cuisine. Chacun des 8 brûleurs offrent une puissance de 30,000 BTU pour une puissance totale de...

Le cuiseur de comptoir à 2 niveaux GTOG24-SU4 de 24" de Garland au gaz naturel offre toute la puissance d'un équipement pleine grandeur tout en sauvant l'espace dans la cuisine. Chacun des 4 brûleurs offrent une puissance de 30,000 BTU pour une puissance...

Le cuiseur de comptoir GTOG24-4 de 24" de Garland au gaz propane offre toute la puissance d'un équipement pleine grandeur tout en sauvant l'espace dans la cuisine. Chacun des 4 brûleurs offrent une puissance de 30,000 BTU pour une puissance totale de...

Le cuiseur de comptoir GTOG24-4 de 24" de Garland au gaz naturel offre toute la puissance d'un équipement pleine grandeur tout en sauvant l'espace dans la cuisine. Chacun des 4 brûleurs offrent une puissance de 30,000 BTU pour une puissance totale de...