Commercial kitchen equipment

Le cuiseur de comptoir GTOG12-2 de 12" de Garland au gaz propane offre toute la puissance d'un équipement pleine grandeur tout en sauvant l'espace dans la cuisine. Chacun des 2 brûleurs offrent une puissance de 26,000 BTU pour une puissance...

Cette tête de hache-viande complète est faite pour être installée sur les moyeux #12. L'ensemble contient: un anneau, une grille #12, un couteau, une vis sans fin, un cylindre, un bac en acier inoxydable et un poussoir. Il est idéal pour faire...

La cuisinière Garland 36-6C de 36 pouces au gaz propane a été inspirée par les chefs et conçu par les experts pour atteindre une performance et une durabilité de haut niveau. D'une puissance totale de 236,000...

Ce cuiseur de comptoir à 2 niveaux au gaz naturel avec 4 brûleurs et 24" de largeur d'une puissance de 120,000 BTU vous donnera une  température précise et constante.    Chaque brûleur a son propre...

Cuiseur à induction de comptoir avec boitier en acier inoxydable et dessus en céramique vitrée résistant aux impacts. Le contrôle ajustable est facilement accessible sur le devant incliné. Son ventilateur...

Le chariot FATVAT de Pitco est une façon facile et sanitaire de transporter l'huile usée de votre friteuse. D'une capacité de 40 lbs, le chariot transporte facilement l'huile usée et évite donc les dégâts d'huile en cuisine protégeant ainsi vos employés...

Tête de hache viande #12 pour mélangeur. Le cylindre, la vis sans fin, l'anneau et la récipient est fait en acier inoxydable.   à utiliser avec le bœuf, le porc et le gibier seulement Inclus couteau, disque 3/16"...

Couteau pour le hache-viande XMCA-SS.

La plaque à griller et à rôtir de 12 po X 20 po de Rational avec antiadhésif Trilax vous permettra d'obtenir une parfaite cuisson rapidement. Le côté grill permet d'ajouter le grillage parfait aux viandes, poissons et légumes tout en les rendant...

La plaque à griller et à pizza de 12 po X 20 po de Rational avec antiadhésif en Trilax peut être utilisée des deux côtés. Le côté plat permet de cuire des pizzas et des pâtisseries tandis que le côté grille permet de cuire de succulents légumes,...

La grille à pomme de terre Rational permet de placer les pommes de terre ou les maïs à la verticale afin d'en cuire de grande quantité sans avoir à utiliser d'aluminium et en cuisant les aliments 2 fois plus rapidement qu'un équipement traditionnel.

La grille à côtes levées de 12 po X 20 po de Rational permet une exploitation maximale des capacités du système de cuisson grâce à la disposition verticale des côtes levées. La grille permet de cuire jusqu'à 3.5 kg de viande.