Bain-marie and lids

Conservez la température des sauces et des garnitures avec ce couvercle pour bain-marie de 3.3 L (3 1/2 Qt). Ce couvercle pour bain-marie permet d'éviter les pertes de chaleur et empêche les impuretés d'entrer dans la nourriture. De plus, il est doté...

Servez des sauces et des garnitures avec ce bain-marie de 3.3 L (3 1/2 Qt). Ce bain-marie est conçu pour s'adapter à certains chauffe-plats et tables à vapeur pour chauffer et garder vos aliments à la bonne température. Remplissez-le avec du fromage, des...

Servez des sauces et des garnitures avec ce bain-marie de 1.9 L (1 1/4 Qt). Ce bain-marie est conçu pour s'adapter à certains chauffe-plats et tables à vapeur pour chauffer et garder vos aliments à la bonne température. Remplissez-le avec du fromage, des...

Organisez le bar à salade ou les accompagnements avec le bain-marie de 1.2L (1.25 qt.) en acier inoxydable de Vollrath. Conçu pour conserver la température des aliments, chaud ou froid, ce bain-marie est parfait pour les garnitures et les vinaigrettes...

Conçu pour un utilisation avec les bains-marie et les inserts Vollrath, ce couvercle pliant à charnière rond de 8 1/2" de Vollrath vous permet de conserver vos mets au chaud et exempts des contaminants en suspension dans l'air. Son fini miroir en acier...

Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les perte de chaleur avec ce couvercle à encoche pour bain-marie de 11 L (10 1/2")(#5810). Fait d'acier inoxydable, ce couvercle a une poignée intégrée pour facilement l'ajouter et le retirer de vos...

Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les perte de chaleur avec ce couvercle à encoche pour bain-marie de 6.7 L (8 1/2")(#5808). Fait d'acier inoxydable, ce couvercle a une poignée intégrée pour facilement l'ajouter et le retirer de vos...

Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les perte de chaleur avec ce couvercle à encoche pour bain-marie de 3.9 L (7 3/4")(#5806). Fait d'acier inoxydable, ce couvercle a une poignée intégrée pour facilement l'ajouter et le retirer de vos...

Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les perte de chaleur avec ce couvercle à encoche pour bain-marie de 2.5 L (5")(#5805). Fait d'acier inoxydable, ce couvercle a une poignée intégrée pour facilement l'ajouter et le retirer de vos bains-marie...

Servez de délicieuses soupes, sauces et ragoûts avec le bain-marie en acier inoxydable de 11 L (10 1/2"). Conçu pour s'adapter aux tables à vapeur et aux réchauds, ce bain-marie peut contenir des aliments chauds ou froids afin de maintenir leur...

Conservez les garnitures et les vinaigrettes à proximité dans votre bar à salade ou encore les sauces près de la viande dans votre ligne de service avec le bain-marie en acier inoxydable de 3.9 L (6 1/2"). Conçu pour s'adapter aux tables à vapeur et aux...

Conservez les garnitures et les vinaigrettes à proximité dans votre bar à salade ou encore les sauces près de la viande dans votre ligne de service avec le bain-marie en acier inoxydable de 2.5 L (5"). Conçu pour s'adapter aux tables à vapeur et aux...