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Popular products in this category
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Mercer Culinary - MCUM26090
Fourchette à dépecer de 7 7/8" à manche en bois de rosier Praxis
Praxis 7 7/8 in. Forged Carving Fork with Rosewood Handle
49,53$La fourchette à dépecer de 7 7/8" avec poignée en bois de rosier de la gamme Praxis par Mercer offre la chaleur et la richesse d'un bois de haute qualité.Caractéristiques:Conçu en une pièce forgé avec un métaux à haute teneur en carbone de haute...49,53$ -
Mercer Culinary - MCUM26020
Couteau d'office de 4" à manche en bois de rosier Praxis
Praxis 4 in. Paring Knife with Rosewood Handle
18,40$Le couteau d'office de 4" avec poignée en bois de rosier de la gamme Praxis par Mercer offre la chaleur et la richesse d'un bois de haute qualité associées à la précision d'une lame tranchante comme un rasoir.Caractéristiques:Acier japonais haut de gamme...18,40$ -
Mercer Culinary - MCUM23870
Couteau à trancher droit de 12" à manche noir Millennia
Millennia 12 in. Plain Edge Slicing Knife with Black Handle
41,96$Le couteau à trancher droit de 12" avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier japonais haut de...41,96$ -
Mercer Culinary - MCUM22306
Couteau à désosser rigide de 6" à manche noir Millennia
Millennia 6 in. Stiff Boning Knife with Black Handle
29,13$Le couteau à désosser rigide de 6" avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier japonais haut de...29,13$ -
Mercer Culinary - MCUM22206
Couteau à désosser de 6" à lame droite et étroite et manche noir Millennia
Millennia 6 in. Narrow and Straight Boning Knife with Black Handle
29,13$Le couteau à désosser de 6" à lame étroite et droite avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier...29,13$ -
Mercer Culinary - MCUM15952
Pierre à aiguiser combinée - grain de 1000 et 3000
1000/3000 Grit Sharpening Stone
80,76$Maintenez le tranchant de vos lames grâce à la pierre à aiguiser combinée 1000/3000 (Finishing) de Mercer. C'est une excellente option pour s'assurer de conserver le tranchant de vos couteaux et de conserver leur fonctionnement à leur meilleur.Élevez la...80,76$ -
Mercer Culinary - MCUM15951
Pierre à aiguiser combinée - grain de 400 et 1000
400/1000 Grit Sharpening Stone
58,89$Maintenez le tranchant de vos lames grâce à la pierre à aiguiser combinée 400/1000 (Starter) de Mercer. C'est une excellente option pour s'assurer de conserver le tranchant de vos couteaux et de conserver leur fonctionnement à leur meilleur.Élevez la...58,89$ -
Mercer Culinary - MCUM14706
Couperet de 6" à manche noir BPX
BPX 6 in. Cleaver with Black Handle
128,81$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couperet de 6" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est certifié NSF et...128,81$ -
Mercer Culinary - MCUM13717
Couteau de boucher de 10" à manche noir BPX
BPX 10 in. Butcher Knife with Black Handle
54,05$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau de boucher de 10" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est certifié...54,05$ -
Mercer Culinary - MCUM13713
Couteau cimeterre de 8" à manche noir BPX
BPX 8 in. Breaking Knife with Black Handle
43,64$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau cimeterre de 8" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est certifié NSF...43,64$ -
Mercer Culinary - MCUM13709
Couteau à dépouiller de 5.9" à manche noir BPX
BPX 5.9 in. Skinning Knife with Black Handle
35,96$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à dépouiller de 5.9" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est certifié...35,96$ -
Server - SER82976
Louche de 1 oz avec manche de 10" pour contenant Slim Jar
1 oz. Ladle with 10 in. Handle for Slim Jar
36,51$Rejoignez facilement les condiments au fond des contenants Slim Jar grâce à cette louche en acier inoxydable de Server avec une poignée de 10" et un bol rectangulaire à capacité de 1 oz. Fait d'acier inoxydable, cette louche est certifiée NSF et est...36,51$