Refroidissez rapidement et facilement les aliments avec le refroidisseur rapide Rapi-Kool de 3.78 L de San Jamar. Ce refroidisseur rapide est un excellent moyen de refroidir rapidement les soupes et autres aliments similaires qui ne peuvent aller dans une cellule de refroidissement rapide. Remplissez-le simplement d'eau et congelez-le avant de le placer dans les aliments chauds pour les faire sortir rapidement de la zone de température dangereuse. Une fois refroidi, il suffit de retirer le refroidisseur et de ranger les aliments jusqu'au moment du service. L'extérieur lisse du refroidisseur facilite le retrait des aliments et réduire les déchets, tout en assurant un nettoyage et une désinfection facile du refroidisseur. Il supporte des températures de -20°F à 195°F. Il vient avec 2 capuchons et un tableau intelligent qui sert de représentation visuelle sur la façon d'utiliser le refroidisseur.

Les ailettes de refroidissement innovantes offrent une surface maximale pour un refroidissement plus rapide. Fait de polycarbonate durable, le refroidisseur résiste aux cycles de congélation-chauffage à répétitions.