Le réchaud de comptoir à 4 étages est conçu pour accueillir 8 pannes de 1/3 et est doté d'une fonction de chauffage par le haut et par le bas et il permet une conservation flexible pour les aliments humides ou croustillants, le tout dans une seule armoire. Il peut être utilisé avec des couvercles et une chaleur de fond pour les aliments humides et pour les aliments croustillants ou plus secs ou utilisé avec des couvercles ouverts et une chaleur supérieure et inférieure. Le panneau de contrôle numérique permet de régler chaque étage selon vos besoins.