La préparation des aliment est une des étapes majeures dans la cuisine commerciale. Augmentez l'efficacité dans la cuisine en utilisant cette râpe en acier inoxydable de la gamme Cuisipro de Browne pour vos besoins de râpage. Elle est idéale pour râper le fromage, le chocolat ou même les légumes. Cette râpe est facile à utiliser dans la cuisine, quelle que soit la quantité d'aliments à râper. Elle peut être utilisée autant par les droitiers que les gauchers arborant ainsi une polyvalence ultime et aidant à râper les aliments rapidement. Cette râpe en acier inoxydable est dotée d'une surface de coupe fine et inclus un couvercle.