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Description
Ayez le bon outil de cuisine pour saisir la viande ainsi que pour faire des crêpes avec cette poêle à frire de style français de 10 3/4" en acier de calibre 18. L'acier de calibre 18 permet un transfert de chaleur rapide et uniforme même sur une cuisinière à gaz. Pas de poignées faciles à saisir ici, il suffit de placer une serviette rapidement sur la poignée pour la manipuler et la ramener sur la flamme. Cette poêle à frire est légère, ce qui la rend facile à manipuler pour faire sauter ou retourner les ingrédients.
Have the right kitchen tool to sear the meat as well as making pancakes with this 10 3/4" 18-gauge steel French style frying pan. The 18 gauge steel provides fast even heating on a gas driven stove in the style of hands-on French cooking. No easy grip handles here, just a quick towel over the handle, a swoosh, and maybe a touch of flame. This frying pan is lightweight so it made it easy to manipulate for sauté or flipping ingredients in the pan.