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Description
1 rond versatile pour plus d'efficacité en cuisine
La plaque à induction Garland SHBA3500 est une plaque à induction commerciale de comptoir à un rond, conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une cuisson rapide, précise et écoénergétique. Fonctionnant en 208–240 volts, 1 phase, elle offre une solution flexible et performante pour les postes de cuisson secondaires, les lignes temporaires ou les cuisines à espace restreint.
✔ Chauffe rapide et contrôle précis
La technologie à induction permet une montée en température quasi instantanée et un contrôle précis de la puissance, idéale pour les cuissons délicates comme pour les saisies rapides.
✔ Efficacité énergétique accrue
La chaleur est transmise directement au récipient, réduisant les pertes d’énergie et la chaleur ambiante en cuisine, pour un environnement de travail plus confortable.
✔ Sécurité améliorée en cuisine
La surface demeure plus sécuritaire que les méthodes traditionnelles, puisqu’elle chauffe uniquement au contact d’un récipient compatible, réduisant les risques de brûlures.
✔ Format compact et polyvalent
Son design de comptoir à 1 rond en fait une solution idéale pour les cuisines satellites, les stations de démonstration, les services traiteur ou les ajouts ponctuels de capacité.
✔ Entretien simple et rapide
La surface lisse facilite le nettoyage entre les services, contribuant à une meilleure hygiène et à un gain de temps opérationnel.
- Type : Plaque à induction commerciale de comptoir
- Configuration : 1 rond
- Puissance : 3,5 kW
- Alimentation électrique :
- 208–240 Volts
- 1 phase
- Format : Compact, conçu pour installation sur comptoir
- Construction : Conçue pour usage commercial intensif
- Applications idéales :
- Restaurants
- Hotels
- Traiteurs
- Stations de cuisson temporaires
- Institutional kitchens
- Services
Les réglages de puissance, le type exact de commandes et les exigences de compatibilité des chaudrons peuvent varier selon la configuration du fabricant. Ces éléments peuvent être confirmés sur demande.
Pourquoi choisir la Garland SHBA3500?
La Garland SHBA3500 est un excellent choix pour les exploitants qui souhaitent ajouter de la flexibilité à leur ligne de cuisson, réduire la consommation énergétique et gagner en précision, sans modifier leur installation au gaz. Elle s’intègre facilement dans les cuisines modernes axées sur la performance et la sécurité.
Besoin de valider la compatibilité électrique ou l’intégration à votre cuisine?
Notre équipe peut vous accompagner pour confirmer les exigences techniques et l’implantation optimale.
