Conçue pour égoutter les pâtes ou rincer les légumes, cette passoire robuste de 13 Qt. (12.3 L) (15 3/8") en acier inoxydable est un outil indispensable dans la cuisine commerciale. Les perforations de cette passoire sont percées avec précision pour un drainage rapide tandis que sa base a un pied pour en assurer la stabilité. Combinant confort et durabilité, cette passoire a également deux poignées rivetées sur les côtés assurant une prise sûre et elle est résistante à la corrosion et maintient sa forme.