Un incontournable de tout établissement de restauration, cette main d'épicier de 38 oz en aluminium est un outil polyvalent permettant de ramasser des ingrédients tels que la farine ou le sucre ainsi que d'autres ingrédients secs. Cette main d'épicier est conçue avec une base plate et des côtés légèrement effilés pour faciliter la mesure et la distribution des aliments. Grâce à sa prise en main sûre, cette pelle offre un excellent contrôle sur la manipulation des aliments. Fait d'aluminium, elle résiste à une utilisation intensive sans rouiller ou se déformer.