Parfait pour le service de la soupe et des plats en sauce, la louche de 4 oz en acier inoxydable de la collection Elite de Browne est dotée d'un beau fini miroir qui combine aspect visuel attrayant et fonctionnalité. D'une longueur parfaite pour atteindre le fond des marmites. La poignée avec technologie "Stay Cool" ne devient pas chaude lors du service procurant une utilisation sécuritaire et une prise en main ergonomique. De plus, sa forme arquée est facile à récupérer dans les plats de service et réduit les déversements.