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Description
Évitez que vos aliments cuits au four ou grillés ne collent au fond des pannes gastronormes grâce à cette grille de refroidissement antiadhésive en acier chromé de 24 "x 16". Cette grille de refroidissement est conçue pour s'adapter à une plaque de four pleine grandeur. La grille surélevée permet de refroidir les aliments tout en les éloignant du liquide de cuisson ou de leur jus. Elle est aussi parfaite pour égoutter les aliments bouillis ou frits.
Keep your baked or grilled food from sticking to the bottom of a steam table pan thanks to this non-stick 24" x 16" chrome-plated steel cooling rack. This cooling rack is designed to fit full-size pan. The raised grate serves as a cooling rack for items that should not sit in liquid or juices, and is perfect to drain foods that are boiled or fried.
Technical specifications
Additional information
Width |
16" |
Length |
24" |
Materials |
Plaqué chrome |
Sold in packs of |
UNIT |
