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Description
Cette grille de broche chromé de 10¼" x 8½" pour moule gastronorme demi-taille (1/2) est un outil pratique à conserver dans la cuisine commerciale ayant besoin de refroidir des aliments cuits au four. Cette grille de broche chromé peut être utilisée pour égoutter les aliments frits ou garder les aliments hors de leur jus. Elle est parfaite comme grille de refroidissement pour les produits de boulangerie, libérant la plaque pour commencer un nouveau lot de succulents desserts. Elle s'intègre dans n'importe quel bac gastronorme conventionnel demi-taille et est facile à nettoyer.
This 10¼" x 8½" chrome-plated wire pan grate for half size (1/2) gastronorm pan is an important item to keep in every restaurant establishment that needs to cool baked cookies. This chrome-plated wire pan grate can be used to drain fried foods or keep food out of their juice. It is perfect as a cooling rack for baked goods, freeing up the pan to start a new batch of goodies. It fits into any conventional half-sized gastronorm pan and is easy to clean.
Technical specifications
Additional information
Largeur |
8½" |
Longueur |
10¼" |
Materials |
Chrome plaqué nickel |
Taille |
½ |
Sold in packs of |
UNIT |