Ce grattoir est doté d'une lame en acier inoxydable de 4,5" x 3 1/8" avec une finition satinée, idéale pour éliminer les résidus sur les plaques de cuisson et les grils. Son manche ergonomique en polypropylène noir offre une prise en main confortable et antidérapante, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Compatible avec le lave-vaisselle, il facilite l'entretien en milieu professionnel.