.
Description
La Frymaster ESG35T est une friteuse commerciale au gaz naturel de 35 lb, conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une production constante, une efficacité énergétique élevée et une fiabilité éprouvée. Classée haute efficacité, elle permet de livrer des aliments frits de qualité uniforme tout en optimisant les coûts d’opération.
✔ Rendement élevé et cuisson constante
Grâce à sa conception performante, la ESG35T assure une récupération rapide de la température, essentielle pour maintenir une qualité de friture constante, même en période de pointe.
✔ Réduction des coûts énergétiques
Cette friteuse haute efficacité est conçue pour maximiser le transfert de chaleur vers l’huile, réduisant la consommation de gaz tout en maintenant une performance élevée.
✔ Qualité de friture uniforme
Une température stable contribue à des produits frits croustillants à l’extérieur et bien cuits à l’intérieur, améliorant la constance du menu et la satisfaction client.
✔ Conçue pour usage commercial intensif
La construction robuste de Frymaster est pensée pour résister au rythme soutenu des cuisines professionnelles, jour après jour.
✔ Entretien simplifié et sécurité accrue
La conception facilite les opérations de nettoyage et d’entretien, tout en intégrant des éléments essentiels à une utilisation sécuritaire en milieu commercial.
- Type : Friteuse commerciale au gaz
- Énergie : Gaz naturel
- Capacité d’huile : 35 lb
- Efficacité énergétique : Modèle haute efficacité
- Construction : Conçue pour usage commercial intensif
- Ideal applications :
- Restaurants
- Cuisines à fort volume
- Cafétérias
- Services
- Établissements de restauration rapide
La capacité réelle de production, la récupération thermique et certaines caractéristiques de sécurité peuvent varier selon la configuration du fabricant. Ces éléments peuvent être confirmés sur demande.
Pourquoi choisir la Frymaster ESG35T?
La Frymaster ESG35T est un choix stratégique pour les exploitants qui souhaitent augmenter leur productivité, réduire leurs coûts d’énergie et maintenir une qualité de friture constante. Elle combine performance, durabilité et efficacité dans un format adapté aux cuisines commerciales modernes.
Besoin de valider la compatibilité avec votre installation au gaz ou votre volume de production?
Notre équipe peut vous accompagner pour confirmer la configuration, l’installation et l’intégration dans votre cuisine.
