Description
Préparez de délicieux repas avec le faitout de 12 qt (11.4 L) de la collection Intrigue de Vollrath. Spécialement conçue pour une utilisation dans les cuisines à haut volume, ce faitout est idéal pour préparer une soupe, un ragoût, des sauces ou des pâtes. Avec un diamètre plus large et des côtés plus courts, il est plus facile d'atteindre le contenu du faitout.
Fait d'acier inoxydable 18/8 robuste, ce faitout est conçu pour résister à une utilisation intensive. Il ne se décolorera pas et ne transfèrera pas les saveurs. Son style européen avec une combinaison de fini satiné et miroir est le match parfait pour les cuisines commerciales.
Les deux poignées permettent de facilement transporter le faitout d'une destination à une autre dans la cuisine et les rivets assurent une connexion rigide entre les poignées et le faitout afin de garantir une longévité d'utilisation dans les milieux commerciaux et afin de faciliter le vidage des liquides.
Sa conception à double épaisseur est composée d'une base en aluminium plaqué d'acier inoxydable de calibre 18 de ¼" d'épaisseur et prête pour la cuisson à induction permettant à cette marmite d'être utilisée sur une cuisinière, une plaque de cuisson à induction ou encore même au four.
Prepare delicious meals with this Vollrath Intrigue 12 qt. (11.4 L) sauce pot. Specifically designed for high volume use, this sauce pot is perfect for soups, stews, sauces, and pastas. with wider diameter and lower sides, reaching over the pot to tend to other dishes is less difficult.
Made from a heavy-duty 18/8 stainless steel construction, this pot is built to withstand heavy use. This sauce pot won't pit, discolor, or transfer flavors. Its European styling with combinations of satin and mirror finishes make the Intrigue line ideal for commercial kitchen use.
The two handles allow for easy carrying to and from your destination in your kitchen, while the riveted design ensures a rigid connection between the handles and vessel to guarantee longevity in any commercial venue and make the pouring easy.
Its double-thick construction is made of a 1/4" thick 18 gauge stainless steel clad aluminum base and induction-ready design allow this item to be placed directly on a range, induction cooktop, stove top, or even in your oven.