Ce couteau d'office de 3 9/16 pouces avec manche en bois d'hêtre Classique de Hazaki est un couteau indispensable à avoir en sa possession. Ce petit couteau permet d'éplucher facilement les fruits et les légumes, de couper les tomates ou d'effectuer tout type de travail de précision. Il a un angle de coupe de 15 degrés, une lame forgée au Japon et un manche fabriqué à la main de première qualité.