Séparez la viande des os avec précision et facilité avec le couteau à filet flexible de 8" (20 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame flexible est parfaite pour retirer les os et préparer le poisson et le poulet. Parfait pour les coupes profondes et les trous, cette lame mince est suffisamment flexible pour s'approcher de près des os. De plus, la poignée ergonomique est durable, antidérapante et fait de Fibrox pour une prise en main ferme et confortable lors du travail. Fait d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau est solide pour vous permettre de créer des coupes lisses et précises.

Les couteaux brevetés Fibrox Pro sont les premiers choix des professionnels de la cuisine depuis des décennies. Hygiénique et pouvant être lavé au lave-vaisselle, cette collection est certifiée par la National Sanitary Foundation (NSF) comme étant fabriquée selon les normes sanitaires les plus élevées. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui combinent des poignées confortables, antidérapantes et ergonomiques avec des lames faciles à affûter et une longue durée de vie.

• Parfait pour retirez la viande des os ou pour fileter le poisson
• Poignée en Fibrox durable et antidérapante
• Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone
• La lame tranchante et de haute qualité ne se décolore pas et ne rouille pas
• Lavable au lave-vaisselle
• Garantie à vie

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