Séparez la viande des os avec précision et facilité avec le couteau à filet semi-flexible de 7" (18 cm) de la collection Fibrox Pro de Victorinox. La lame semi-flexible facilite la création de filet avec les poissons à la chair délicate et tranche facilement les viandes. Parfait pour les coupes profondes et les trous, cette lame vous permet de facilement dénuder l'agneau, le veau et les poissons. De plus, les contours de la poignée offre une prise confortable au couteau lorsque vous vous attaquerez aux tâches de préparation des aliments. Fait d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau est solide pour vous permettre de créer des coupes lisses et précises.

Les couteaux brevetés Fibrox Pro sont les premiers choix des professionnels de la cuisine depuis des décennies. Hygiénique et pouvant être lavé au lave-vaisselle, cette collection est certifiée par la National Sanitary Foundation (NSF) comme étant fabriquée selon les normes sanitaires les plus élevées. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui combinent des poignées confortables, antidérapantes et ergonomiques avec des lames faciles à affûter et une longue durée de vie.

• Parfait pour séparez la viande de sa peau ou pour fileter le poisson
• Poignée en Fibrox durable et antidérapante
• Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone
• La lame tranchante et de haute qualité ne se décolore pas et ne rouille pas
• Lavable au lave-vaisselle
• Garantie à vie