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Description
Gardez toujours ce couperet de 7" (18 cm) de Victorinox avec manche en bois de rose à portée de main dans votre boucherie ou votre cuisine commerciale! Le couperet de 7" x 3 1/2" (18 cm x 9 cm) combine un manche ergonomique dans une matière première naturellement solide avec une lame ultra-tranchante et efficace. Longtemps considéré comme un matériau idéal pour les manches de couteau, le bois de rose est très robuste et donne un motif unique.
Ce couperet est parfait pour hacher la volaille ou les queues de homard dans votre cuisine commerciale. La large surface de la lame permet de la glisser sous les aliments et de les ramasser après la découpe. De plus, les contours de la poignée assureront un confort à votre main lorsque vous vous attaquerez aux tâches de préparation des aliments.
Fait d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau est solide et vous fournira des tranches précises et une utilisation durable. La lame de haute qualité ne se décolore pas et ne rouille pas avec le temps. Doté d'un élégant manche en bois de rose pour un look professionnel et haut de gamme, ce couteau sophistiqué est un complément idéal à la collection de couteaux déjà présente dans votre cuisine commerciale!
- Lame de 7" x 3 1/2" (18 cm x 9 cm)
- 1 1/2 lb (680g)
- Fait d'acier inoxydable à haute teneur en carbone
- Garantie à vie
Always keep this Victorinox 7" cleaver with rosewood handle on hand in your butcher shop or commercial kitchen! The 7" x 3 1/2" (18 cm x 9 cm) cleaver combines ergonomic handle in a naturally strong raw material with ultrasharp, efficient blade. Long been considered an ideal material for knife handles, Rosewood is highly robust and gives a unique patterning.
This cleaver is perfect for chopping poultry or lobster tails at your restaurant or commercial kitchen. The wide blade surface works well for sliding under and picking up foods after chopping. Plus, the handle's contours ensure that the knife will fit comfortably in your hand as you tackle food preparation tasks.
Crafted from high-carbon stainless steel, this knife's blade is built strong and will provide you with accurate slices and long-lasting use. The high-quality blade won't discolor or corrode over time. Featuring an elegant, rosewood handle for a professional, upscale look, this sophisticated knife is an ideal addition to the knife collection in your restaurant or catering kitchen!
- 7" x 3 1/2" (18 cm x 9 cm) blade
- 1 1/2 Lb. (680g)
- Crafted from high-carbon stainless steel
- Lifetime warranty
