Grâce à sa conception unique à double paroi, le bol de service isothermique en acier inoxydable de 6.6 L (6 1/2" x 11 13/16") de Vollrath garde les aliments chauds ou froids plus longtemps qu'un bol conventionnel sans besoin de le préchauffer ou le refroidir auparavant. Ce bol est fait d'acier inoxydable 18/8 avec un extérieur au fini satiné. L'intérieur est aussi satiné pour masquer les rayures et l'usure. Il offre une isolation supérieure pour maintenir une température appropriée des aliments dans votre buffet, restaurant ou événement traiteur.