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Description
Ajoutez la cuisine chinoise ou indienne à votre menu avec le plat Balti de 16 oz d'American Metalcraft. La belle finition miroir de ce plat reflète bien les aliments qu'il contient pour une jolie présentation. Ses poignées facilitent également son transport. Les plats Balti en acier inoxydable sont conçus pour être tenace et sont extrêmement durable. Ils sont également plus léger à utiliser. Ce plat en acier inoxydable est facile à entretenir et restera en parfait état. Il fonctionne bien avec tous les types de cuisinières, y compris la cuisson à induction, et peut bien répartir et retenir la chaleur.
Le mot Balti, qui signifie "seau" est à l'origine dérivé de "balde", le mot portugais pour "chaudière" ou "seau". Selon les chercheurs, le mot Balti remonte au Baltistan du nord du Pakistan, où une casserole en fonte similaire aux woks utilisés par les Chinois était utilisée pour cuisiner des plats traditionnels. Ces plats sont facilement identifiables par la forme à fond rond du plat et par ses deux poignées arrondies. Si certains Balti sont adaptés seulement à la cuisine, celui-ci est aussi parfait pour le service à la table.
Bring Chinese and Indian cuisine to your menu with this American Metalcraft 16 oz. stainless steel Balti dish. The beautiful mirror finish on this server reflects nicely on whatever foods they contain. Pretty handles make transport easy, too. Stainless steel Balti dishes are built to last and are incredibly durable. They are also lighter to use. Stainless steel is easy to care for and keep looking in perfect condition. This stainless steel dish work well with all types of stoves, including induction cooking, and can distribute and retain heat well.
The word Balti, meaning 'bucket', was originally derived from “balde”, the Portuguese word for 'pail' or 'bucket'. According to scholars, the word Balti can be traced back to Northern Pakistan’s Baltistan, where a cast-iron pan similar to the woks used by the Chinese is employed for cooking traditional dishes. These dishes are easily identified by the pot’s round-bottomed shape and two rounded handles. While some Balti are suited to cooking, this one also has been designed in a decorative fashion for serving dishes at the table.
