D'une durabilité exceptionnelle, le bol à mélanger robuste de 28,4 L (30 pintes) de Vollrath est un ajout fiable à la cuisine commerciale. Fait d'acier inoxydable robuste, ce bol résiste aux rayures et aux taches et présente une belle finition satinée. Aves ses côtés hauts, un poids approprié et un fond concave qui repose à plat sur n'importe quelle surface, il ne bascule pas et permet d'éviter les dégâts. Sa taille uniforme lui permet d'être imbriquée avec d'autres bols pour un rangement plus efficace.