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Description
Ce bac gastronorme de grandeur 1/2 et de 2" de profondeur permet de ranger, transporter, transformer, traiter, servir les aliments. Fait d'acier inoxydable, il s'adapte aux échelles de transport, chariots, éviers, tables de travail, tiroirs réfrigérés, réfrigérateurs, comptoirs réfrigérés, fours, bains-marie, lave-vaisselles, présentoirs réalisés selon la même norme.
Anti-Jam design covers full perimeter of the pan, preventing damaged edges. Space between pans creates ventilation allowing pans to dry completely and prevent jamming when stacked. Reinforced edges and corners for a snug fit to the counter and to limit heat loss.
Technical specifications
Additional information
Width |
10" |
Depth |
2½" |
Certification |
NSF |
Capacity |
4L |
Length |
12" |
Materials |
Stainless steel |
Size |
½ |
Sold in packs of |
UNIT |
