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Mercer Culinary - MCUM13719Couteau à filet étroit de 8.5" à manche noir BPX
BPX 8.5 in. Narrow Fillet Knife with Black Handle
35,86$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à filet étroit de 8.5" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est...35,86$ -
Mercer Culinary - MCUM23850Couteau à désosser flexible de 6" à manche noir Millennia
Millennia 6 in. Flexible Boning Knife with Black Handle
29,13$Le couteau à désosser flexible de 6" avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier japonais haut de...29,13$ -
Mercer Culinary - MCUM23810Couteau à désosser de 6" à lame large et manche noir Millennia
Millennia 6 in. Wide Boning Knife with Black Handle
32,60$Le couteau à désosser de 6" à lame large avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier japonais haut...32,60$ -
Mercer Culinary - MCUM13787Couteau à désosser de 6" à manche ergonomique G10 Damascus
Damascus 6 in. Boning Knife with Ergonomic G10 Handle
159,25$Optez pour un beau style damas et des performances inégalées avec ce couteau à désosser de 6" avec manche ergonomique G10 de la gamme Damascus de Mercer.Caractéristiques:Acier Super Steel tranchant comme un rasoirHRC 62Poignée G10 ergonomique de qualité...159,25$ -
Mercer Culinary - MCUM13704Couteau à désosser semi-flexible de 5.9" à lame courbée et manche noir BPX
BPX 5.9 in. Semi-Flexible Curved Boning Knife with Black Handle
37,33$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à désosser à lame courbée semi-flexible de 5.9" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine...37,33$ -
Mercer Culinary - MCUM13703Couteau à désosser rigide de 5.9" à lame courbée et manche noir BPX
BPX 5.9 in. Stiff Curved Boning Knife with Black Handle
37,33$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à désosser à lame courbée rigide de 5.9" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce...37,33$ -
Mercer Culinary - MCUM13702Couteau à désosser rigide de 5.9" à manche noir BPX
BPX 5.9 in. Stiff Boning Knife with Black Handle
37,33$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à désosser rigide de 5.9" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est...37,33$ -
Mercer Culinary - MCUM13701Couteau à désosser rigide de 5.1" à manche noir BPX
BPX 5.1 in. Stiff Boning Knife with Black Handle
31,02$Conçu pour résister à l'utilisation intensive des bouchers, offrant des coupes précises et tranchantes à chaque utilisation, le couteau à désosser rigide de 5.1" de la gamme BPX de Mercer est le choix idéal pour la cuisine commerciale. Ce couteau est...31,02$ -
Mercer Culinary - MCUM22206RDCouteau à désosser de 6" à lame étroite et manche rouge Millennia Colors
Millennia Colors 6 in. Narrow Boning Knife with Red Handle
29,13$Le couteau à désosser à lame étroite de 6" avec poignée rouge de Millenia Colors par Mercer est idéal dans le cadre d'un utilisation avec code-couleur pour une meilleure pratiques des règles de sécurité alimentaire. C'est un composant parfait lors de...29,13$ -
Mercer Culinary - MCUM22306Couteau à désosser rigide de 6" à manche noir Millennia
Millennia 6 in. Stiff Boning Knife with Black Handle
29,13$Le couteau à désosser rigide de 6" avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier japonais haut de...29,13$ -
Mercer Culinary - MCUM22206Couteau à désosser de 6" à lame droite et étroite et manche noir Millennia
Millennia 6 in. Narrow and Straight Boning Knife with Black Handle
29,13$Le couteau à désosser de 6" à lame étroite et droite avec poignée noire de Millenia par Mercer offre des fonctionnalités innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.Caractéristiques:Acier...29,13$