Kitchen accessories

Idéal pour trancher le prosciutto et le saumon, le couteau pour trancher le saumon de 11" (28 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les cuisines commerciales. Sa lame spéciale a un bon degré de flexibilité et une grande...

Attendrissez parfaitement les viandes avec le marteau à escalope rond en acier inoxydable de 1 kg de Sanelli. Ce marteau à escalope en acier inoxydable amincit, ramollit et agrandit les tranches de viandes sans les abîmer en cassant les fibres les plus...

Idéal pour désosser, dépouiller et couper les tendons et le gras ainsi que couper les viandes crues près de l'os grâce à sa lame pointue, le couteau à désosser étroit de 6.25" (16 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli est parfait dans les...

Idéal pour désosser et nettoyer les viandes crues, le couteau à désosser de 6.25" (16 cm) de la collection Premana Professional de Sanelli a une lame rigide. Sa lame extrêmement dure a un bon degré de flexibilité et une grande puissance de coupe avec un...

La mandoline avec lame en V de Danesco est polyvalente et tranche les fruits et légumes facilement. La mandoline vient avec les lames droite, ondulée et julienne. Le poussoir est confortable et protège les mains lors de la découpe des aliments ainsi que...

Ne perdez plus de temps avec les pannes coincés les une dans les autres avec la panne gastronorme antiblocage 2/3 de 6" de profondeur. Cette panne en acier inoxydable 18-8 est conçue pour ne pas se coincer pendant le stockage. Les coins doublement...

Augmentez la productivité de votre pizzéria avec la pelle à pizza en bois de 12" X 14" avec un long manche de 42". Le long manche vous permet de placer et de retirer les pizzas du four sans risque de brûlures tout en étant parfait pour les fours à pizza...

Parfait pour les gâteaux étagés, ce moule à gâteau rond en aluminium de 8" x 3" est un outil indispensable pour les pâtisseries et les cuisines commerciales. Fait d'aluminium de calibre 18, il est idéal pour les tartes, les produits de boulangeries et...

Parfait pour les gâteaux étagés, ce moule à gâteau rond en aluminium de 6" x 2" est un outil indispensable pour les pâtisseries et les cuisines commerciales. Fait d'aluminium de calibre 18, il est idéal pour les tartes, les produits de boulangeries et...

Outil indispensable pour refroidir, glacer et exposer les produits de boulangerie, cette grille à glaçage à fil aligné de 15 3/4" x 25" sera votre alliée dans la cuisine commerciale. En acier plaquée chrome avec des encoches qui forment des pattes, cette...

Drainez les pâtes et les conserves avec cette passoire à mailles moyennes double de 6 1/4". Ses mailles en acier étamé et sa poignée en bois en font un item de choix dans les cuisines commerciales. Cette passoire à tamis moyen est dotée d'une double...

Créez de délicieuses purée de pomme de terre crémeuse avec ce pilon à patate de 5" x 5". Ce presse-purée est durable, facile à nettoyer et conçu pour la forte demande des cuisines commerciales. Le pied ondulé de 5" x 5" permet de presser les pommes de...